Capacidad maxima harina 35 a 45 kg. (según modelo) Tiempo de amasado (pan) 10-15 min. Batea y espiral de acero inoxidable. Rejilla de proteccion y switch de parada. Tablero de comando electromecanico con temporizador. Dos velocidades y Reversa. Velocidad de agitador: 125 / 250 rpm. Velocidad de batea: 12 / 25 rpm. Voltaje 380v/50hz – Trifásica.
